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又到了一年中吃豆糕的季节，农家挑些米和黄豆混合在一起，碾压成浆，然后用柴火锅倘出一张张香气扑鼻的面饼，刚出锅的面饼切丝后配以生姜、大葱、酱油、醋炒着吃，满口留香，是让人怀念，多余豆糕面会一个个的切丝、摊开晒几个太阳就能保存大半年了。
寒冬腊月，窝在家里不愿出门也不想做饭的时候，抓两把豆糕、切几片腊肉配点蔬菜一锅煮，真是既填饱肚子还能一饱口福啊。呀，都有点留口水了，呵呵
